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特色麻辣烫加盟连锁和冷锅串串的区别是什么

许多人都爱买特色麻辣烫加盟连锁，因为它的口感比较独特，对于年轻人的吸引力肯定是没得说的，但是很多人在夏天买特色麻辣烫加盟连锁的时候，还会选择冷锅串串，因为冷锅串串和串串香相比的话，温度相对低一些，在夏天的高温天气之下，更容易被人们接受。

人们平时买特色麻辣烫加盟连锁和冷锅串串，只是觉得味道好，那么大家知道特色麻辣烫加盟连锁和冷锅串串的区别是什么吗。其实，冷锅串串和串串香都是在川渝地区流传出来的，人们把各种调味料放到汤里进行煮制，再用熬好的汤，来把各种喜欢吃的蔬菜和肉类食品煮熟，等汤汁的味道浸入配菜里之后，便可以拿出来享受这一份美味了。特色麻辣烫加盟连锁还有一个别称，叫做“热锅麻辣烫”，它的起源可以说是众说纷纭，但是，抛去发源地的争议，食物的原材料选择什么的都是统一的，特色麻辣烫加盟连锁是纤夫们随地取材，在瓦罐里加上调味料煮制而成的，里面的配料有花椒等祛湿的效果，它的名字由来也是因为特色麻辣烫加盟连锁的食材是利用竹签，一根一根串起来的，因此得名“串串香”。冷锅串串的出现是在上个世纪的事情了，其实本质上没有区别，都是把食材穿在竹签上，然后放置在熬好的汤汁里面煮熟便可以食用了，但是，不同的地方在于，冷锅串串煮好之后是放置在冷锅里面进行食用的，人们可以在里面加上自己喜欢吃的各种调味料。总的来讲，这两种食物其实本质上是差不多的，区别在于一个是在热锅里面进行食用，一个是在冷锅里面进行食用，具体选择哪一种，还要看人们的口味爱好。

福嘟嘟麻辣烫的优势

“加盟”，这些年来已经成为了餐饮业和服务业等一些行业的较热的词汇。在现代这个社会，人们吃饭也要讲究品牌，足以可见牌子有多么重要。

在越来越强调品牌的时代，加盟几乎成为餐饮创业者的较好的***项目。有资料统计显示，自主创业经营一年倒闭的餐馆数约占十分之八，而连锁加盟餐饮，一年倒闭的适量占比约百分之十八。两组数据对比来看，做餐饮加盟相对自助创业风险要低得多。

从研发选址到店面装修，从原料配送到开业筹备，从推广策划到营销活动，加盟品牌拥有实力强劲的***团队，全且完善的***服务，对于没有经验的餐饮创业者来说，选择品牌知名度高，公司实力强的加盟项目，是成功创业的基本途径。

众所周知，想做好餐饮，产品是核心。福嘟嘟麻辣烫坚持以人为本的理念，在品类***上不断索求新高度，优化出餐步骤，提高出餐效率，创新出4种不同口味的汤底，各有千秋，成为特色的麻辣烫。

福嘟嘟麻辣烫以口感好，服务水平高，环境好等因素俘获了许多人的心，所以也是蒸蒸日上。希望有越来越多的人加盟福嘟嘟麻辣烫。

麻辣烫是大众消费一直非常感兴趣的品类，可以和其它品类餐饮作比较，我发现了一些餐饮难以解决的难点—难以标准化、受众群体少、成本过高且容易波动……对比了很多品类之后，小编觉得特色麻辣烫加盟连锁有很多优点，来列举部分：

首先营业时间长，可以覆盖全品类。麻辣烫不同于其他很多品类的餐饮，可以从早开到晚，很多麻辣烫店营业到深夜一两点，夜间麻辣烫的需求量非常大。大数据在今年总结过夜宵时间的餐饮选择，可以看出晚上营业对于麻辣烫来说优势很大。

其次经营模式灵活，不受外卖平台抽点定生死。现在外卖平台的利润实在高了，很多人做纯做外卖的店，一旦平台流量成本变高，或者利润提高，商家立马进入不***的状态。麻辣烫现在堂食都是荤素同价，称重定价的，客户在夹菜的时候是不可能算得清楚自己等会要付多少钱的，于是可以让客户减少思考价格的机会，提高成交率。

再者操作容易标准化，出错概率小，福嘟嘟麻辣烫的菜品多数都是冻品、半成品，这些也是标准原料，不需要自己去腌制或者深度处理，因此不会因为食材而出差错。对于想要长期开店，开多家店的人来说，麻辣烫是一个比较理想的选择